ブログ：人は自分の都合のよいように考える

誰でもそうですが、
人は自分に都合のよいように
物事を理解、解釈するクセがあります。
これを「確証バイアス」と言います。

当然のことながら、
自分に都合の悪い情報は
そんなの間違った情報に違いないと
スルーする傾向もあります。

コーヒーが大好きな人からすれば、
コーヒーを1日3杯以上飲んでいる人は
そうでない人に比べ
大腸がんになりにくいという研究結果を信じ、
（http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/302.html）
一日4杯以上飲む人はそうでない人に比べ
死亡率が高くなるという研究結果はスルーします。
（http://www.gizmodo.jp/2014/03/post_14210.html）

世の中にはたくさんの情報があふれており、
その中には、信頼性の高いものもあれば、
全くでたらめな情報もあります。

私たちはどうも客観的に物事を見て、
それに基づいて正確に判断するのではなく、
最初に、これが正しいのではないだろうか、
もしくはこれが正しいといいなという思いがあり、
そこから、それを裏付ける証拠や情報を探しだし、
ほら、やっぱり私の思った通りだ！と、
考えることの方が圧倒的に多いのです。

このことは私にも当てはまります。
先週、私は高尿酸血症であることが判明しました。
これを放置しておくと痛風になるという状態です。

尿酸は体内のプリン体から作られるので、
高尿酸血症はプリン体が多く含まれているものを
たくさん食べたり飲んだりする人になりやすいと
どこを調べても書いてあります。

当然のことながら、
プリン体を多く含んだ食品は
できるだけ避けるようにというアドバイスが、
これまたありとあらゆるところに書いてあります。

プリン体が多いものとして
魚卵やレバー、干し物、鰹節などです。
さらにビールは
プリン体がたくさん含まれていることで有名で、
高尿酸血症の人は当然のことながら、
ビールの飲み過ぎには
注意しましょうということになります。

私はビールが好きで毎日飲みますし、
飲み会の時などはずっとビールを飲んでおり、
中ジョッキなら７～８杯は飲みます。

おまけにウニなどの魚卵も好きですし、
あん肝やレバーも好物なので、
私の好きなものが
全部制限されてしまうと思うと、
かなりショックでした。

しかし、色々調べてみると
食事から摂るプリン体は全体の2～3割であり、
体内で合成されるプリン体は7～8割と、
食事から摂るよりも体内で作られるプリン体の方が
圧倒的に多いことがわかりました。

これを知っていきなりうれしくなりました。
なんだ、食べ過ぎさえしなければ
プリン体が含まれた食べ物を食べたって
大した問題にはならないんだと思ったからです。

またビールもそうです。
今はプリン体が少ないビールや
プリン体ゼロのビールも売り出されおり、
せめてプリン体の少ないビールに
代えようかと思ったりもしました。

しかし体内では1日に
約700mgのプリン体が作られますが、
350～500mlのビールを飲むことで
摂取されるプリン体の量は25～35ｍgであり、
こんなもんはたかが知れています。